Une spécialité italienne raffinée pour Noël
Depuis 1922, la maison Galup, fondée à Pinerolo en Piémont, perpétue l’art du panettone italien. La version Pere & Chocolat associe la douceur des poires confites à l’intensité du chocolat extra‑fondant, surmonté d’un glaçage aux noisettes « Tonda Gentile ».
Ce panettone de 750 g se distingue par :
La pâte est préparée avec levure naturelle, œufs frais, beurre et farine de qualité, selon un savoir-faire artisanal transmis depuis plus d’un siècle.
Présenté dans un coffret élégant, il constitue le cadeau parfait pour Noël, les clients ou les collaborateurs. À servir en tranches, nature ou accompagné d’un vin doux ou d’un café gourmand pour sublimer la dégustation.
Ingrédients : Farine de blé type « 0 », poires confites 14 %, chocolat extra‑fondant 8 %, beurre, œufs frais, sucre, levure naturelle, glaçage noisettes et amandes, émulsifiants, arômes naturels. Peut contenir des traces de fruits à coque, lait et gluten.
Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec (18‑20 °C).
