Gâteau italien,le panettone est une brioche fourée limoncello
Sa dégustation fait partie des traditions de Noël.
Ingrédients:
Farine de blé,creme de fourrage 14%(sucre,sirop de glucose,lait entier,limocello liqueur 10% "eau,sucre,infusion de citron 10%"eau aromes naturel,gélifiants,pectine),ecorces de citrons confites en cube et en pâte 12%(écorce de citron,sirop de glucose-fructose,sucre,correcteur d'acidité:acide citrique),sucre,beurre,jaune d'oeuf frais,eau,levain naturel (farine de blé,eau),lait entier en poudre réhydraté,émulsifiants:mono et diglycérides d'acide gras ,sirop de glucose,arömes naturels,sels.
CONTIENT DU BLE, DU LAIT, DES OEUFS.
PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS SECS A COQUES, D'ARACHIDES ET DE SOJA ET MOUTARDE.
a conserver dans un endroit sec et frais