Le caractère et l'originalité de la torréfaction parfaite

Cette amande cultivée dans un domaine sélectionné sous le soleil de catalogne est récoltée assez jeune pour ravir les amateurs d’amande souple et charnues. Rapatriée en France elle sera tout d'abord torréfiée pour un maximum de caractère et confisée en dragée de façon extrêmement fine pour qu’à la dégustation le sucre fonde rapidement pour atteindre une petite couche de chocolat noir sans attendre. 

La CATALOGNE COLOMBA vous fera voyager, chez LAMANDINE nous avons sélectionné la couleur nude mature, mat et élégante pour s'associer à des ambiances décoratives naturelles et champêtres. Elles seront idéales pour accompagner café et autres douceurs.