Une dragée pas comme les autres

Envie de changer des dragées traditionnelles ?

Le Galet de Lorenzo réinvente la traditionnelle dragée avec une gourmandise généreuse et originale : une amande torréfiée, enrobée de chocolat Gianduja et de chocolat au lait, puis délicatement dragéifiée au sucre.

Sa forme irrégulière évoque naturellement celle d’un petit galet, tandis que son cœur d’amande et son enrobage chocolaté en font une véritable gourmandise à découvrir.

Une dragée originale, pensée pour les amoureux de chocolat, de belles tables et de créations qui sortent de l’ordinaire.

Une amande torréfiée au cœur d’une gourmandise chocolatée

L’amande est d’abord torréfiée afin de révéler ses notes délicatement grillées.

Elle est ensuite enrobée de chocolat Gianduja et de chocolat au lait, avant d’être recouverte d’une fine couche de sucre.

À la dégustation, le croquant de l’amande rencontre la douceur du chocolat et la fine enveloppe sucrée.

Une association gourmande et raffinée qui fait du Galet de Lorenzo une alternative originale à la dragée traditionnelle.

Sa finesse gustative a d’ailleurs été récompensée par le Ruban Bleu d’Intersuc.

Lavande : douceur et charme provençal

La teinte Lavande apporte une note douce et délicate à votre décoration.

Elle évoque naturellement les paysages de Provence, les champs de lavande et les belles réceptions estivales.

Cette nuance s’accorde merveilleusement avec le blanc, l’ivoire, le lin, le beige, le vert sauge ou les fleurs séchées.

Pour un mariage romantique, champêtre, naturel ou aux inspirations provençales, le Lavande apporte une touche poétique et raffinée à votre table.

À offrir ou à présenter à table

Le Galet de Lorenzo peut être proposé comme cadeau invité gourmand, mais aussi présenté à la dégustation sur vos tables ou votre buffet.

Dans un joli contenant, autour d’un dessert ou au cœur d’une composition de table, il apporte une touche de couleur et de gourmandise à votre réception.

Une jolie façon de surprendre vos invités avec une dragée qui ne ressemble à aucune autre.

Notre petit plus LAMANDINE…

Une amande croquante, un cœur chocolaté et une teinte douce inspirée de la Provence.

Le Galet de Lorenzo Lavande est une invitation à réinventer la dragée et à créer une réception élégante jusque dans les petites gourmandises proposées à vos invités.

DÉTAILS DU PRODUIT

Nom : Galet de Lorenzo Lavande

Conditionnement : sachet de 250 g

Quantité : environ 45 Galets de Lorenzo par sachet

Composition : amande torréfiée, chocolat Gianduja, chocolat au lait et sucre

Amande : 20 %

Couleur : Lavande

Fabrication : France – Confiserie de Médicis

Utilisation : cadeau invité, dragées de table, buffet, dégustation

CONSERVATION

À conserver à une température voisine de 20 °C, à l’abri de l’humidité, de la lumière et des odeurs.

Pour préserver leur qualité, il est conseillé de manipuler les Galets de Lorenzo avec des gants.

Durée optimale de consommation : 1 an.

INGRÉDIENTS

Sucre, AMANDES 20 %, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de NOISETTES 3 %, gomme arabique, amidon de riz et de pomme de terre, émulsifiant (lécithine de SOJA), arômes, agents d’enrobage (cire de carnauba, E904, cire d’abeille).

ALLERGÈNES

AMANDES, LAIT, NOISETTES, SOJA.

Peut contenir des traces d’albumine d’œuf et d’arachide.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G

Énergie : 2222 kJ / 532 kcal
Matières grasses : 30,5 g
dont acides gras saturés : 11,7 g
Glucides : 53,3 g
dont sucres : 52,7 g
Protéines : 8,9 g
Sel : 0,07 g

COLORANTS

Lavande : à reprendre selon la fiche technique fournisseur si le code colorant spécifique de cette teinte est disponible.