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Idéale pour garnir vos contenants à petit prix, ou pour les professionnels comme les traiteurs, pâtissiers et passionnés de pâtisserie, cette dragée est une véritable alternative gourmande.
Elle se distingue par sa tendre amande recouverte d’une fine couche de sucre praliné, offrant une saveur douce et intéressante. Sa forme bombée et épaisse renferme un taux de 22 % d’amande, garantissant plaisir et texture à chaque dégustation.
Selon la tradition, les dragées sont parfaites pour orner vos gâteaux de mariage : pièce montée de choux (ou croque-en-bouche), wedding cake, naked cake, ou number cake. Elles conviennent également aux baptêmes et communions, pour une touche élégante et gourmande.
Disponibles en plusieurs coloris, elles sont vendues à environ 160 dragées par kilo, avec un prix abordable. Leur confisage soigneux les rend tendres malgré leur teneur en sucre, pour un équilibre parfait entre douceur et texture.
Pour toute demande ou conseil personnalisé, nous vous invitons à contacter notre boutique de dragées, où notre équipe se tient à votre écoute avec soin et attention.Prise de rendez-vous conseillés
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Sélection LAMANDINE 
La Dragée Lérida – Origine Catalogne
Issue d’un domaine sélectionné sous le généreux soleil de Catalogne, cette amande jeune, souple et charnue ravira les amateurs de douceur et d’authenticité.
Récoltée à parfaite maturité, elle est ensuite confiée à un maître confiseur en France, où elle est enrobée d’un sucre extrêmement fin, délicatement parfumé à la vanille.
Le + LAMANDINE : Cette dragée d’exception est labellisée "Dragées Finesse Extrême" au tarif de 46,60€/kg.
Résultat : une dragée qui fond en bouche, pour atteindre le cœur du fruit dès la première bouchée.
Délicate à regarder, irrésistible à déguster, la dragée Lérida se décline en :
Vert amande – Pêche – Rose – Bleu – Blanc – Jaune – Lin
